Foråret har ladet vente på sig og det lader til at vi nærmest springer det over og går direkte til sommeren. På caféministeriet har vi brugt de kolde måneder på at gøre klar både indvendigt og udvendigt.

Dette har resulteret i et væld af friske krydderurter og blomster som gennem sommeren forhåbentlig skal smagsgive og pryde retterne på jeres tallerkner. I kasserne på terrassen kan I følge med i væksternes udvikling. Indtil videre har vi plantet purløg – estragon –merian – indianermynte og morgenfruer og flere vil komme til i løbet af sommeren.
Ordet  ” torvegrønt ” kommer endelig til sin ret!!

I gården bag køkkenet er der yderlige blevet plads til kokkenes lidt mere specielle krydderurter. Her vokser der lige nu blandt andet bronze fennikel – rød syre – ananas salvie og en helt fantastisk flot laurbærbusk! Disse urter, får ligesom dem på torvet, følgeskab af nye "kassekammerater" i løbet af sommeren.
Følg med herpå bloggen og facebook når der breaking news fra
urtefronten på caféministeriet….

 Urtehave1.jpg

 

 

 

 

 

 

 

Forside
Menu
Blog & Events
Galleri
Om caféministeriet
Kontakt / Reservation
Åbningstider
Nyhedsbrev